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LOLOTISTOU FAIT SA TAMBOUILLE
LOLOTISTOU FAIT SA TAMBOUILLE
Archives
30 juillet 2012

PETITS FLANS DE LEGUMES D'ETE

PETITS FLANS DE LEGUMES D'ETE
Encore une variante de petits flans de légumes de saison, si simple mais si bon!! Pour 12 empreintes de 12 cl (ici empreintes briochettes) 2 petites courgettes 2 tomates 1/2 poivron 1 oignon 1 càs d'huile 6 mini chèvres frais 4 oeufs 20 cl de crême épaisse...
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8 avril 2012

Gratin de PANAIS

Gratin de PANAIS
Ah les vacances de Pâques tant attendues..j'en profite.... elles me permettent de me tourner un peu vers vous et je vous propose aujourd'hui un légume oublié : le panais... à découvrir ou redecouvrir, vraiment très sympa. Ici je l'ai servi avec un poulet...
5 février 2012

Petits CHOUX verts farcis au foie gras

Petits CHOUX verts farcis au foie gras
Ce soir je reviens vers vous avec une recette testée que nous avons adoré. D'une grande finesse, le foie gras et le choux se marie super bien. Par contre je vais faire la "feignasse" je ne vais pas vous didactiser cette recette Demarle, je vais directement...
24 juillet 2011

Moelleux aux deux POIVRONS

Moelleux aux deux POIVRONS
Il y a quelques jours, c'etait encore l'été : il faisait beau!!, j'ai conconté cette petite assiette fraîcheur avec du roti de porc au romarin, un peu de roulé au courgettes et des moelleux au deux poivrons pour une tablée affamée. Aujourd'hui, c'est...
4 juillet 2011

Clafoutis aux champignons

Clafoutis aux champignons
Avec beaucoup de retard, et je vous prie de bien vouloir m'en excuser, je reviens vers vous au travers de mon blog. Je tiens tout d'abord à remercier une amie qui m'est chère et qui a pensé à moi pour mon anniversaire en m'offrant ce magnifique bouquet...
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3 mai 2011

Tian PROVENCAL

Tian PROVENCAL
Une recette DEMARLE que j'ai testé une fois de plus et dont j'ai été convaincue. C'est beau, c'est bon, c'est printanier, c'est extra.. 280 g d'aubergine fine (1) 360 g de tomates (3) 260 g de courgettes fines (2) 4 g de thym citron effeuillé 2 gousses...
21 avril 2011

Tablettes COURGETTES/PARMESAN

Tablettes COURGETTES/PARMESAN
Le prin temps est arrivé la belle saison!!!! les courgettes avec... donc je vous propose un petit accompagnement pour une grillade au barbecue, recette trouvée sur mon forum favori et que très peu modifiée... très très bon... pour 12 petites tablettes...
14 avril 2011

Gateau invisible aux COURGETTES

Gateau invisible aux COURGETTES
Oui oui, je sais, je suis toujours sur mon moule cosy... mais désolée je l'adoooorrre mon moule cosy J'avais adoré le gateau invisible aux pommes, donc quand j'ai vu qu'Eryn avait reitéré en faisant cette recette avec des courgettes, miam miam, j'ai foncé...
29 janvier 2011

TATINS d'endives

TATINS d'endives
Toujours dans le froid de l'hiver, je continue mes petites recettes qui réchauffent . Voici une recette tirée du livre MA REGION EST BELLE. Très sympa en entrée, en accompagnement d'une petite viande ou pourquoi pas pour un apéro, faite dans des proportions...
8 novembre 2010

Crêmeux de pâtes COOK IN

Crêmeux de pâtes COOK IN
Voici aujourd'hui une recette du dernier livre sorti pour mon cook in préféré. Cette recette est vraiment sympa, ça change des recettes de pâtes classiques. Je vous donne la progression avec Mr coquin, mais vous pouvez tout à faire realiser cette recette...
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