LOLOTISTOU FAIT SA TAMBOUILLE

Le soufflé au Chocolat by CYRIL LIGNAC

Il y a quelques mois j'avais assisté à une démo de Cyril LIGNAC qui etait venu dans notre humble petit coin pour le salon du chocolat. Il nous avait realisé sa fameuse recette du soufflé au chocolat. Je vous la propose donc aujourd'hui. Attention aux...

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Tags: chocolat, entremet

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27 mars 2010

Chantilly au CARAMBAR

Regressif à souhait............ Ah nostalgie quand tu nous tiens.... Voici une recette de chantilly au carambar extra que je realise avec mon Emulsyphon.. Très pratique, très rapide, tout ce que j'aime. C'est ma cop Christy qui m'en a fait part et je...

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Tags: caramel, crème

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21 mars 2010

Petites tatins à la ratatouille

Voici la recette de la ratatouille revue et corrigée par DEMARLE, et franchement, c'est excellent, cette recette fait de la ratatouille un met de choix, et elle est tout à fait digne de figurer dans les assiettes de nos convives!! Recette à faire et à...

Posté par L0L0TIST0U à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, flexipan DEMARLE

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18 mars 2010

TAG

Ma chère "marraine" Christy m'a taguée, je m'empresse donc de répondre à ce tag. Elle m'invite à révéler 6 choses sur moi ! Un signe particulier :Hihi, moi je suis une nana partiticulière.... toutes les personnes me connaissant vous le diront mdr... un...

Posté par L0L0TIST0U à 17:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 mars 2010

ANANAS Surprise

Et une gourmandise de plus!!!! une!!!!! une recette DEMARLE bien sûr, extrêmement simple à faire avec des ingredients que l'on a dans les placard et c'est un régal pour les papilles. pour six personnes 200 g + 80 g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 2...

Posté par L0L0TIST0U à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremet, fruits, flexipan DEMARLE

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15 mars 2010

Chiboust citron sur financier Framboise

Pour l'anniversaire de mon ti'mari, j'ai fait en dessert ce chiboust, une découverte pour moi qui ne connaissait pas cette crême... un dessert très sympa, pas trop fort en citron, et bien contrebalancé par le financier. A refaire sans nul doute! Pour...

Posté par L0L0TIST0U à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fruits, flexipan DEMARLE

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12 mars 2010

Quenelles de poisson sauce Langoustines

Voici aujourd'hui une recette EXTRAORDINAIRE qui vient tout droit de chez DEMARLE bien sûr!!! j'en suis vraiment gaga!, un fondant, une subtilité, bref un goût qui frise l'extase...enfin pour moi ......... Qui à dit que je suis affreusement gourmande...

Posté par L0L0TIST0U à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, flexipan DEMARLE

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9 mars 2010

LANGUE sauce au vin blanc

J'adore la langue, oui je sais c'est pas très glamour, mais vraiment qu'est ce que c'est bon!!! Je propose auourd'hui de la cuisiner au vin blanc, ce qui lui donne vraiment un goût encore plus exquis, même les enfants en ont repris plusieurs fois d'ailleurs...

Posté par L0L0TIST0U à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande

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7 mars 2010

FOUACE

Aujourd'hui une recette bien connue dans ma région : LA FOUASSE que j'ai servi ici avec un petit flan et une tarte chaude à la pomme et à la canelle. La fouasse est un gâteau que l'on mange sans faim au petit déjeuner un peu comme une brioche, ou bien...

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Tags: goûter, gâteau

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3 mars 2010

GATEAU au chocolat au micro ondes

Voici un gâteau extra rapide, très moelleux, et un vrai plaisir pour les enfants. Je met la recette aujourd'hui tout particulièrement pour Nicole, qui se reconnaîtra, avec qui j'ai discuté du dit gâteau hier... Alors Nicole, il est pas plus sympa dans...

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Tags: goûter, chocolat, gâteau, flexipan DEMARLE

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