LOLOTISTOU FAIT SA TAMBOUILLE

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25 novembre 2010

Levain KAYSER

Vous l'attendiez, le voici enfin, mon levain KAYSER, il a été fort à la mode il y a quelques temps sur le net, mais je n'avais pas eu le temps de le tester. C'est chose faite! Voici un levain inventé par Mr KAYSER boulanger parisien de renom. La recette...

Posté par L0L0TIST0U à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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16 novembre 2010

Café gourmand, LES FINGERS SABLES

Café gourmand, LES FINGERS SABLES

Je vous propose aujourd'hui une gourmandise faite dans une des nouveauté Demarle, la plaque "fingers". Je la trouve extra, moi qui fait souvent des petites gourmandises pour le gouter des enfants ou pour déguster avec un café gourmand. Cette recette est...

Posté par L0L0TIST0U à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, miel, praliné

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9 novembre 2010

l'Araignée d'Halloween

l'Araignée d'Halloween

Un an de plus pour mon fiston et une nouvelle demande de sa part : une migale, maman, je veux une migale! et bien voilà le résultat, pas mal non ? Pour 6 à 8 personnes Pour le marbré 110 g de beurre mou150g de sucre3 oeufs150 g de farine1/2 sachet de...

Posté par L0L0TIST0U à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, chocolat, gâteau

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8 novembre 2010

Crêmeux de pâtes COOK IN

Crêmeux de pâtes COOK IN

Voici aujourd'hui une recette du dernier livre sorti pour mon cook in préféré. Cette recette est vraiment sympa, ça change des recettes de pâtes classiques. Je vous donne la progression avec Mr coquin, mais vous pouvez tout à faire realiser cette recette...

Posté par L0L0TIST0U à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pates, COOK-IN

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4 novembre 2010

Prochains Ateliers Demarle

Prochains Ateliers Demarle

Je reviens vous voir, après quelques jours de vacances, pour vous proposer deux nouveaux ateliers à mon domicile au mois de Novembre. Donc, si cela vous tente, n'hésitez pas, contactez moi et je vous accueillerai avec plaisir pour un moment de cuisine...

Posté par L0L0TIST0U à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier DEMARLE, chocolat, pain

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