LOLOTISTOU FAIT SA TAMBOUILLE

AFTOUCH CUISINE

Tout comme l'an passé, je participe au concours AFTOUCH CUISINE des meilleurs blogs culinaires. Donc si mon blog vous plait, il vous est possible de voter pour lui une fois par jour en cliquant sur le logo suivant et en inscrivant le nom de mon blog en...

Posté par L0L0TIST0U à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 février 2010

Crême anglaise à la PISTACHE

Pour terminer un repas sympa entre amis, voici la trilogie de desserts que j'ai proposé : un gateau de nos campagnes, une crême anglaise à la pistache et une mousse aux fruits rouge et sa petite chantilly.... et tout cela se marie fort bien... Je vous...

Posté par L0L0TIST0U à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremet, flexipan DEMARLE

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16 février 2010

BABA au rhum

J'ai beaucoup plus utilisé ces empreintes pour des préparations salées jusqu'à maintenant, mais le baba au rhum est un dessert que j'affectionne tout particulièrement et que je n'avais jamais fait jusque là. Grosse erreur!! cette recette est fort sympathique....

Posté par L0L0TIST0U à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremet, fruits, flexipan DEMARLE

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11 février 2010

TARTELETTES asperges-magret séché

Et nous voilà à nouveau sous la neige..... Alors pour réchauffer nos petits estomacs tous frigorifiés, voici une petite entrée de mon invention et gustativement très sympathique. Pour 12 tartelettes 1 pâte brisée1 petit bocal d'asperges vertes12 tranches...

Posté par L0L0TIST0U à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, entrée

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7 février 2010

MOUSSE SPECULOOS sur pailletée feuilletine

Oui oui oui oui, je saissssssssssssss............ encore une gourmandise, mais je peux pas m'en empêcher.... je finirai surement en enfer parce que ce pêché là je l'aurai consommé sous toutes ses coutures, hihi, mais tant pis "c'est cro bon" comme dis...

Posté par L0L0TIST0U à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremet, flexipan DEMARLE

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2 février 2010

Mille feuilles de CREPES aux pommes

C'est la chandeleur, vive les crêpes en tout genre... aujourd'hui je vous propose un millefeuille de crêpes, tout simple à faire, très joli à présenter... Pour 6 à 8 personnes 200 gr de farine2 oeufs1/2 litre de lait1 kg de compote de pommes 1/2 càc de...

Posté par L0L0TIST0U à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, goûter, fruits

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1 février 2010

MAGDALENAS (madeleines ibériques)

Cette gourmandise je l'ai découverte pendant mon voyage de noces en Andorre... Rhaaaaaaaaa souvenirs souvenirs... c'est si vieux déjà.... mais du coup, quand j'ai vu sur le blog de Cojocano cette recette, j'ai tenté, afin de voir si elles etaient semblables,...

Posté par L0L0TIST0U à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, gâteau

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