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LOLOTISTOU FAIT SA TAMBOUILLE
LOLOTISTOU FAIT SA TAMBOUILLE
Archives
viennoiseries
15 avril 2012

Croissants et Pains au Chocolat COOK IN

Croissants et Pains au Chocolat   COOK IN
Je faisais depuis longtemps une recette de viennoiserie avec ma machine à pain (vous pouvez la trouver sur le blog car je l'avais postée)... mais comme dirait la pub : "ça c'etait avant!!" en effet DEMARLE a édité une recette de viennoiseries à tomber...
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9 janvier 2011

COURONNE DES ROIS BRIOCHEE

COURONNE DES ROIS BRIOCHEE
Les rois, les rois,.....après avoir mangé deux galettes à la frangipanne dans la semaine, j'ai voulu changer un peu. En provence, la galette est en fait une brioche.. je me suis donc mise en quête de ce genre de recette et je n'ai pas eu longtemps à chercher....
30 décembre 2009

CARRE BRIOCHE aux deux parfums

CARRE BRIOCHE aux deux parfums
Me revoilà avec une nouvelle gourmandise, super au gouter mais extra le matin avec un bon café .... ah on se refait pas n'est ce pas ?? Voici que je vous présente pour la première fois une recette faite avec mon nouvel ami "COOK IN" (COQUIN pour les intimes!...
23 septembre 2009

Ma PATE A PIZZA

Ma PATE A PIZZA
Suite à la demande d'une lectrice de mon petit blog, je vous fais part aujourd'hui de la recette de ma pâte à pizza. Ne me demandez pas ou je l'ai prise, je l'utilise depuis tellement longtemps que je n'en sais fichtre rien... Pour 3 pizzas 25 cl d'eau...
30 novembre 2008

BRIOCHETTES

BRIOCHETTES
Voici une petite recette pour le week end, chez nous on aime les viennoiseries toutes chaudes le dimanche matin! c'est une petite recette que j'ai piquée sur le blog de mewmewchou, je l'ai un peu revisitée et arrangée à ma façon et le resultat est impeccable!...
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14 novembre 2008

MANALAS ou les petits bonhommes de la Saint Nicolas

MANALAS ou les petits bonhommes de la Saint Nicolas
Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas, alors voici une petite recette sympa qui fait plaisir aux enfants et qui fait du bien aux papilles. C'est mon amie Liliane qui m'a fait connaître cette spécialité Alsacienne. Cette recette m'avait plu car...
26 septembre 2008

CROISSANTS

CROISSANTS
Voilà encore une petite recette tirée de mon album personnel fétiche (recette recopiée de sur internet il y a très longtemps, je ne saurai pas dire ou) car je n'ai toujours pas eu le temps de tester de nouvelles choses, la faute à "pas de temps"... mais...
11 septembre 2008

JALOUSIES aux pommes

JALOUSIES aux pommes
D'après une recette piquée chez Cojocano, voici les jalousies. Recette vraiment sympa que j'ai servi hier au goûter des enfants mais qui va vraiment pas mal aussi pour le petit déjeuner. 250ml lait 2 oeufs moyens 500g farine (T55 ou T45 ou T65)1 sachet...
27 juin 2008

BRIOCHE

BRIOCHE
Ma brioche préférée, version sucrée aux fruits confits 225 gr de lait tiède 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure boulangerie 60 gr de sucre 1 œuf battu 200 gr de farine à gâteau 220 gr de farine T 45 1 cc de sel 70 gr de beurre demi sel Prog pâte,...
19 juin 2008

BRIOCHE à la map

BRIOCHE à la map
Simple et très bonne, au petit déjeuner c'est un régal !! 3 oeufs 250 ml de lait tiède 120 g de beurre mou 500 g de farine spéciale pain au lait/brioche 1 càc de sel 60 g de sucre en poudre 1 sachet de levure spéciale boulangerie Mettre le tout dans la...
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