750 grammes
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LOLOTISTOU FAIT SA TAMBOUILLE
LOLOTISTOU FAIT SA TAMBOUILLE
Archives
30 octobre 2008

NEMS

NEMS
Voilà une petite recette que je fais depuis bien longtemps car nous sommes fana de tous ce qui est cuisine exotique, et pour le coup cuisine asiatique. Il me semble que cette recette me vient de ma belle soeur (elle se reconnaîtra ) mais je n'en suis...
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27 octobre 2008

GLACE A LA POMME façon tatin

GLACE A LA POMME façon tatin
Je vous en avais parlé, la voici! En fait j'ai cherché un peu partout une recette de glace avec de la pomme sans succès, des sorbets oui mais des crême glacées non! Pourtant en grande surface dans certaines marques on trouve la glace "Vanille Pommes caramélisées...
25 octobre 2008

Gaufrettes

Gaufrettes
Demain et j'ai du monde à manger, en dessert j'ai fait une crême glacée à la pomme façon tatin (une de mes inventions, recette à venir) et pour accompagner ma glace j'ai fait mes petites gauffres habituelles. Je trouve qu'elles sont vraiment l'accompagnement...
23 octobre 2008

MON PAIN et ses formes

MON PAIN et ses formes
Juste parce que certaines d'entre vous m'ont demandé comment je faisais mon pain, voici la recette que je fais le plus souvent car c'est vraiment ce pain dont on raffole. Vous verrez elle est toute simple, après c'est juste la manipulation de la pate...
20 octobre 2008

ROCHER coco

ROCHER coco
Une petite douceur en tête à tête, un petit café accompagné d'un Rocher COCO et bien voilà, je vous l'offre, régalez vous! Recette tirée du livre "petit fours et bredele" 2 oeufs200 gr de sucre en poudre200 gr de noix de coco râpée Préchauffer le four...
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18 octobre 2008

CAKES au crabe

CAKES au crabe
Envie d'une idée repas pour le soir ? un truc léger ? et facile à faire ??? et ben voyons!!!!!! z'êtes difficiles quand même!!! J'ai ce qu'il vous faut.... une fournée de petits cakes au crabe. Parfait pour le soir avec une petite salade. Un délice tout...
17 octobre 2008

GRATIN de quinoa aux légumes

GRATIN de quinoa aux légumes
Le quinoa quoi t 'est ce ????????? et bien c'est une petite cereale qui se récolte en Amérique du sud. L'avantage c'est qu'elle ne contient pas de gluten. Pour changer un peu, j'ai donc essayé de cuisiner cette cereale pour la première fois et voici le...
15 octobre 2008

TARTE au cantal

TARTE au cantal
Dans la série "quiches et tartes variées" je vous présente la tarte au cantal, recette conseillée par mon amie Betty, et piquée sur Marmiton et légèrement modifiée. Elle est bien bonne cette recette Betty! je referai! Ingrédients (pour 8 personnes) :...
13 octobre 2008

SAUCE tomate

SAUCE tomate
Je vous parlais depuis quelques temps de la sauce tomate que je fais moi même en assez grande quantité et que je met en conserve ou au congelateur. Je vous en livre aujourd'hui la recette de mon invention. Pour 6 bocaux de 250 gr ou pour 8 barquettes...
11 octobre 2008

VERRINE crouti-fondante Avocat Crevettes

VERRINE crouti-fondante Avocat Crevettes
J'avais sous la main de beaux avocats bien murs, et j'avais envie d'innover un peu alors j'y suis allée de ma petite tambouille, et le résultat n'est pas mal du tout. ingrédients pour 4 verrines 3 Avocats 1 boite de petites crevettes décortiquéesQuelques...
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