flexipan demarle - LOLOTISTOU FAIT SA TAMBOUILLE

MOUSSE SPECULOOS sur pailletée feuilletine

Oui oui oui oui, je saissssssssssssss............ encore une gourmandise, mais je peux pas m'en empêcher.... je finirai surement en enfer parce que ce pêché là je l'aurai consommé sous toutes ses coutures, hihi, mais tant pis "c'est cro bon" comme dis...

Posté par L0L0TIST0U à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremet, flexipan DEMARLE

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28 janvier 2010

QUATRE QUART

Une gourmandise toute simple ça vous dit ? alors voilà le quatre quart façon cook in, mais rassurez vous je vous met aussi la progression de la recette sans cook in.. ce sera moins rapide, mais tout aussi bon! Pour un moule a cake tunisien ou classique...

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Tags: goûter, gâteau, flexipan DEMARLE

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19 janvier 2010

PAIN AU LEVAIN

Je viens de tester une nouvelle recette, tirée du livre LE PAIN DEMARLE, c'est une recette très longue à realiser (pour une fois!! hihi) mais au final on obtient un pain extra.... je vais même retenter la même recette avec de la farine du moulin qui se...

Posté par L0L0TIST0U à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, flexipan DEMARLE

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13 janvier 2010

J'aime la galette... savez vous comment ...

Quand elle est bien faite.... avec du beurre dedans Cette année j'ai décidé de tester les recettes de galettes DEMARLE. Et quel succès, en premier lieu j'ai testé celle ci, très classique, excellente et de grande facilité de realisation. Nous devions...

Posté par L0L0TIST0U à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, gâteau, flexipan DEMARLE

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10 janvier 2010

CROUSTI FONDANT NOIR ET BLANC

Ce week end nous étions invités chez des amis, et j'avais proposé d'amener le dessert. Le dessert fut préparé, mais la neige etant abondemment tombée, nous n'avons pas pu aller chez nos amis.... désolée Gladys, JM, Delph et Christophe, mais le crousti...

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Tags: chocolat, entremet, flexipan DEMARLE

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30 décembre 2009

CARRE BRIOCHE aux deux parfums

Me revoilà avec une nouvelle gourmandise, super au gouter mais extra le matin avec un bon café .... ah on se refait pas n'est ce pas ?? Voici que je vous présente pour la première fois une recette faite avec mon nouvel ami "COOK IN" (COQUIN pour les intimes!...

Posté par L0L0TIST0U à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, viennoiseries, flexipan DEMARLE

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28 décembre 2009

Buffet apéro pour le réveillon

Me revoilà après ce Noël, les invités sont partis, la maison est rangée.... et nos estomacs se préparent pour le réveillon du 31... J'espère que pour vous tout c'est bien passé, mais je n'en doute pas, je suis sure que le père Noël vous a bien gâtés.......

Posté par L0L0TIST0U à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, flexipan DEMARLE

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17 décembre 2009

Cuillère nougatine et son médaillon chocolat

En ces périodes festives, je sort beaucoup mon moule cuillère pour préparer plein de gourmandises. Voici, les cuillères en nougatine garnies d'un médaillon chocolat lait. Recette facile encore une fois, mais dois je encore le préciser ??? Pour 18 cuillères...

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Tags: chocolat, flexipan DEMARLE

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7 décembre 2009

MADELEINES en coques chocolat

Lorsque j'etais petite j'adorais ces petites madeleines avec une coque en chocolat... Je fais depuis bien longtemps des madeleines classiques, mais la coque en chocolat avec les moules classique, je n'y arrivais pas... Et bien une fois de plus avec les...

Posté par L0L0TIST0U à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, goûter, chocolat, flexipan DEMARLE

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1 décembre 2009

Velouté PETITS POIS et son émulsion au lard fumé

Par ces journées froides, me revoilà avec un velouté à deguster chaud... hummm un régal pour les papilles, surtout avec la petite touche d'emulsion en surface faite avec l'emulsiphon ... Pour 6 veloutés 500 gr de petits pois frais ou congelés1 litre d'eau1...

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Tags: légumes, flexipan DEMARLE

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