Ma brioche préférée, version sucrée aux fruits confits 225 gr de lait tiède 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure boulangerie 60 gr de sucre 1 œuf battu 200 gr de farine à gâteau 220 gr de farine T 45 1 cc de sel 70 gr de beurre demi sel Prog pâte,...

J'ai essayé plein de recettes de baguettes , et je ne suis pas satisfaite du look, En tout cas, avec cette recette piquée à Cojocano , Voici mon premier essai baguettes reussi. le filet a baguettes TEMPS L ne me convient pas tout à fait. C'est pour ça...

Simple et très bonne, au petit déjeuner c'est un régal !! 3 oeufs 250 ml de lait tiède 120 g de beurre mou 500 g de farine spéciale pain au lait/brioche 1 càc de sel 60 g de sucre en poudre 1 sachet de levure spéciale boulangerie Mettre le tout dans la...