29 avril 2012

CAKE lardons pruneaux

De la pluie, de la pluie, beaucoup de vent et encore de la pluie, voilà le temps que nous avons depuis des semaines.... alors que faire, a part tester de nouvelles recettes ? ben pas grand chose ... Alors voilà, je vous propose aujourd'hui une petite recette dans une des nouveautés Demarle : le moule YING YANG. C'est un petit cake extra, mon mari, qui n'est pas fana des cakes, a beaucoup aimé... Merci à ma filleule Nath qui m'a fait connaitre cette recette Je l'ai un tout petit peu modifiée. Ce cake est aussi bon chaud que... [Lire la suite]
Posté par L0L0TIST0U à 09:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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20 janvier 2009

CONFIT d'oignons

Pour les fêtes de fin d'année j'avais piqué cette recette à ma copinaute Cojocano. Servi en accompagnement d'un foie gras, c'est excellentissime!!!!! il m'en reste encore alors je le sert avec un pâté de campagne, ou un pâté au foie gras et c'est toujours aussi bonnnnnnnnnnn..... merci Cojo! 1 kg d'oignons10 cl d'huile150 gr de sucre20 cl de vin rouge4 cas de vinaigre balsamique1/2 cac de 4 épicessel, poivre Eplucher vos oignons et les émincer. Dans une casserole verser l'huile,la faire chauffer puis y ajouter les... [Lire la suite]
Posté par L0L0TIST0U à 18:37 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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