07 juillet 2010

Mignardise : petit dôme chocolaté

Un café gourmand ça vous dit ? ben voilà je vous l'offre, vous préparez le café et j'arrive avec les mignardises miam!! un délice. Pour 24 petits dômes (plaque empreintes mini demi sphères) 1 pâte sablée90 gr de chocolat patissier ici j'ai mis des pistoles de chocolat lait origine "GHANA" mais faites le avec un chocolat classique ça marche aussi180 cl de crême entière très froide Chauffer le four à 200° et découper 30 ronds de pate avec un emporte pièce N°6 (il vous en restera mais vous pourrez les... [Lire la suite]
Posté par L0L0TIST0U à 17:08 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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19 octobre 2009

LASAGNES à la bolognaise

Encore une journée froide (et oui -1° ce matin) du coup encore un plat qui réchauffe dans nos assiettes de midi. Je me suis aperçue que cette recette que je fais depuis depuis si longtemps (a tel point que c'est une recette que je fais sans proportions précises , mais aujourd'hui, pour vous, je les ai  calculé), je ne vous en avait pas fait profiter... c'est une erreur parce que c'est trop bon!!! pas compliqué du tout, ça serait bien dommage de s'en priver. Pour 4 à 6 personnes 200 gr de steak hachéentre 400 et... [Lire la suite]
Posté par L0L0TIST0U à 15:25 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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