LOLOTISTOU FAIT SA TAMBOUILLE

Petits moelleux à la TAPENADE

Ce soir je vous propose un petit amuse bouche original avec des ingredients tous simples pour recommencer l'année en beauté. Recette tirée du livret petits fours DEMARLE. Pour 48 petits fours 120 gr de farine 2 càc de levure 40 gr de parmesan 80 gr de...

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Tags: apéro

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9 janvier 2011

COURONNE DES ROIS BRIOCHEE

Les rois, les rois,.....après avoir mangé deux galettes à la frangipanne dans la semaine, j'ai voulu changer un peu. En provence, la galette est en fait une brioche.. je me suis donc mise en quête de ce genre de recette et je n'ai pas eu longtemps à chercher....

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Tags: goûter, viennoiseries

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4 janvier 2011

LENTILLES avec palette et saucisses

Ah l'hiver on est bien content de pouvoir manger de bons petits plats mijotés. Je fais depuis fort longtemps les lentilles de façon classique, mais d'y ajouter de la palette vraiment ça parfume énormément... j'ai gouté une recette similaire chez ma belle...

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Tags: viande, mijoté

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31 décembre 2010

Bûche CARACHOCO

Quézako ???? z'allez me dire, une bûche Carachoco.... ????? et bien c'est une recette tirée du livret Délices en reliefs Demarle, cette bûche Caramel, chocolat, coco d'ou le nom que je lui ai trouvé pour raccourcir : Carachoco... voilà pour la petite...

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Tags: caramel, chocolat, coco

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27 décembre 2010

Mini choux au FOIE GRAS

Juste remis de cette belle fête qu'est Noël, nous voilà repartis dans les préparatifs pour un nouveau reveillon... J'espère que ce bon vieux barbu vous a bien gâtés... Je vous propose un petit amuse bouche vite fait et original, ça change du bon vieux...

Posté par L0L0TIST0U à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, apéro

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23 décembre 2010

SOUFFLES d'épinards au gruyère

Je suis en plein préparatifs de mon reveillon de Noël, je profite d'une petite pause café pour venir vous proposer une petite recette tirée du livret "Petits fours grands effets Demarle", très sympa pour l'apéro. Vous pouvez même servir ces petites bouchées...

Posté par L0L0TIST0U à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, légumes, flexipan DEMARLE

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19 décembre 2010

Royal d'aubergines

Voici une entrée sympa à placer sur un buffet de fêtes, recette prise sur mon forum favori, simple, rapide et gouteuse, que demande le peuple... Pour 12 empreintes savarins 1 pot de royal d' aubergine ou à défaut un pot de caviar d'aubergines3 oeufs 1...

Posté par L0L0TIST0U à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes

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10 décembre 2010

SUPREMES de volaille au foie gras marrons et pommes

Une nouvelle recette de fêtes... un roulé de suprèmes de volailles farci au foie gras avec une sauce aux marrons et garnis de pommes de terre, pommes fruit ainsi que de marrons... recette que j'ai trouvé une fois de plus sur le blog MON PETIT ATELIER...

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Tags: foie gras, volaille

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9 décembre 2010

Aiguillettes de canard à l'ancienne et purée de vitelottes

Il y a quelques jours, une amie m'a demandé si je pouvais lui trouver un petit plat sympa, pas cher, et rapide à realiser à déguster pour son réveillon. Et oui, elle travaille le vendredi alors se mettre en cuisine en rentrant à 21H00 du boulot, je comprend...

Posté par L0L0TIST0U à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volaille, pommes de terre, canard

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3 décembre 2010

Crêmeux COCO

J'avais envie de coco, j'ai fouillé dans les recettes de mon cook in, et voilà ce que j'ai trouvé. Vite fait, même si vous n'avez Mr coquin, prenez votre casserole, mettez vos ingredients et touillez quelques minutes, vous ne le regretterez pas! Pour...

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Tags: entremet, COOK-IN

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