LOLOTISTOU FAIT SA TAMBOUILLE

PANNACOTA saumon aneth

Encore une recette piquée sur mon forum préféré!! Merci Cojocano pour cette recette toute simple, raffinée et rafraîchissante, tout ce qu'il me faut. J'ai compté un petit dome par personne et je l'ai servi avec une salade de tomates. Ca doit être génial...

Posté par L0L0TIST0U à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cota

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2008

Mardi 05 Aout

Me voici de retour de vacances SNIF SNIF ET RE SNIF!!!! Ben oui, ça y est notre séjour est terminé. C'etait super génial, un temps magnifique sauf un jour (correct!) et puis repos, bronzette et balades à 4 le top du top pour moi! Rien de tel pour me ressourcer....

Posté par L0L0TIST0U à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2008

LAPIN à la flamande

Je ne sais pas pourquoi, mais on ne trouve pas facilement de recettes pour le lapin. Ce n'est pas à la mode ou alors les gens n'aiment pas ça. En tout cas chez nous on adore ça et j'en avais un peu marre de le cuisiner à la moutarde. J'ai déniché cette...

Posté par L0L0TIST0U à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juillet 2008

TOURTE aux champignons

Pour le soir, servie avec une salade ou bien en entrée dans un repas un peu plus conséquent, cette recette que j'utilise souvent est un régal pour ma famille. Encore une fois, une recette toute simple mais gouteuse. Pour 6 personnes : 1 kg de champignons...

Posté par L0L0TIST0U à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2008

Mini PIZZAS

Alors dans la série "j'invente des amuses bouches", je vous présente la mini pizza pour apéro à ma façon. Vous allez me dire "Ah oui et c'est quoi ta façon" ??????? Ben ma façon c'est tout simple : Je dois recevoir du monde un peu à l'improviste, il faut...

Posté par L0L0TIST0U à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juillet 2008

PETITS FLANS de légumes

Un bon moyen de cuisiner des légumes, voilà les petits flans de légumes que toute la maisonnée adore. Préparation : 20 mnPour 4 personnes • 650 g de légumes (2 carottes et 2 poireaux par exemple) • 1 oignon • 1 bouquet de persil • 20 cl de crème fraîche...

Posté par L0L0TIST0U à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2008

SUCCES à ma façon

Voici le gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de mon mari. C'est une base "succès" avec deux mousses l'une à la pêche l'autre à la poire. Ingrédients pour le biscuit (8/10 parts) : -6 blancs d'oeufs. -250 gr de poudre d'amandes. -150 gr de sucre en...

Posté par L0L0TIST0U à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremet, bavarois, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2008

FOUR A PIZZA

Mon four à pizza acheté il y a plus de dix ans et dont je ne me passerait plus pour mes pizzas! Elle sortent comme celle faites par les pro!! C'est un four à pierre refractaire. La pate est cuite comme dans un four à bois dessous par la pierre et le dessus...

Posté par L0L0TIST0U à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2008

MAP FAR

Voici comme convenu ma seconde MAP far. C'est la première que j'ai achetée, toujours pour un prix modique , elle fonctionne très bien et fait des pains jusqu'à 700 g et c'est bien pour ça qu'il y a quelques temps j'ai décidé d'en acheter une seconde qui...

Posté par L0L0TIST0U à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2008

Glace RHUM / RAISINS

A mon goût voici LA glace parmi les glaces... celle que je préfère, pour qui je ferai un peu n'importe quoi mon pêché mignon quoi!!! Ingrédients crême glacée de base: 4 jaunes d'œufs250ml de lait250ml de crème paisse100g de sucre en poudre ou cristallisé,...

Posté par L0L0TIST0U à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 41 42 43 44 > >>