750 grammes
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LOLOTISTOU FAIT SA TAMBOUILLE
LOLOTISTOU FAIT SA TAMBOUILLE
Archives
12 janvier 2009

PATE DE CAMPAGNE à ma façon

PATE DE CAMPAGNE à ma façon
Donc vu que je vous ai donné la technique pour realiser vos conserves ICI voici une recette de paté pour la mettre en application. Sur la photo, les pots de gauche sont au foie gras, les pots de droite patés de porc. Pour une vingtaine de bocaux : 3 kg...
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20 décembre 2008

FEUILLETES au rapé de la mer

FEUILLETES au rapé de la mer
Me revoilà, avec quelques décos de fêtes et une nouvelle petite recette... Aujourd'hui c'est un feuilleté tout simple (recette prise une fois de plus sur le blog de tatagateaux) tout en finesse... Les enfants et les plus grands adorent! pour 6 feuilletés...
7 décembre 2008

SAINT-JACQUES en nage d'asperges

SAINT-JACQUES en nage d'asperges
Aujourd'hui je vous présente une recette tirée du blog de "tatagateaux" . J'adore ce blog plein de recettes DEMARLE!!!! Cette recette est super, je projète même de la mettre au menu de mon reveillon de noël. Je ne l'ai pas modifiée, j'ai juste enlevé...
4 décembre 2008

BOUCHEES à la reine

BOUCHEES à la reine
Voilà un met que l'on adore en ces périodes de fêtes, on peut les garnir de choses "class" comme des truffes ou des ris de veau ou rester plus simples avec des quenelles.J'ai appris il y a quelques temps la différence entre vol au vent et bouchée à la...
19 novembre 2008

PETITS PATES de volaille

PETITS PATES de volaille
Aujourd'hui je vous offre cette petite recette piquée chez Demarle et revisitée par mes petites mimines. Une fois de plus il n'y a rien de compliqué pour la realisation et le succès est garanti. Vous pouvez les servir froid avec cornichons et mayonnaise...
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30 octobre 2008

NEMS

NEMS
Voilà une petite recette que je fais depuis bien longtemps car nous sommes fana de tous ce qui est cuisine exotique, et pour le coup cuisine asiatique. Il me semble que cette recette me vient de ma belle soeur (elle se reconnaîtra ) mais je n'en suis...
18 octobre 2008

CAKES au crabe

CAKES au crabe
Envie d'une idée repas pour le soir ? un truc léger ? et facile à faire ??? et ben voyons!!!!!! z'êtes difficiles quand même!!! J'ai ce qu'il vous faut.... une fournée de petits cakes au crabe. Parfait pour le soir avec une petite salade. Un délice tout...
15 octobre 2008

TARTE au cantal

TARTE au cantal
Dans la série "quiches et tartes variées" je vous présente la tarte au cantal, recette conseillée par mon amie Betty, et piquée sur Marmiton et légèrement modifiée. Elle est bien bonne cette recette Betty! je referai! Ingrédients (pour 8 personnes) :...
11 octobre 2008

VERRINE crouti-fondante Avocat Crevettes

VERRINE crouti-fondante Avocat Crevettes
J'avais sous la main de beaux avocats bien murs, et j'avais envie d'innover un peu alors j'y suis allée de ma petite tambouille, et le résultat n'est pas mal du tout. ingrédients pour 4 verrines 3 Avocats 1 boite de petites crevettes décortiquéesQuelques...
20 septembre 2008

TARTARE DE CREVETTES en gelée de pomelos

TARTARE DE CREVETTES en gelée de pomelos
Bouhhhhhhhh que la reprise est dure........ école, devoirs, boulot, activités extra sco, maison à tenir... du coup j'ai moins le temps pour mon blog, mais bon allez, je vous met une tite recette que j'avais sous le coude. Régalez vous! C'est une recette...
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