10 août 2012

BAGUETTES comme je les aime

Une de mes clientes m'a communiqué il y a peu la recette de pain d'une dénommée "Mme CHABBERT" je ne sais pas qui est cette personne mais je pense qu'elle gagne à être connue car sa recette de pain vaut le détour!! je vous la propose aujourd'hui légèrement revisitée avec ma technique de boulange personnelle.. une bonne baguette pour un  sandwich et des chips pour un pique nique ça vous dis pas ? Ben moi je peux vous dire que nous on s'est régalés. Pour 4 belles baguettes 22 gr de levure BRUGGEMAN (dans la recette... [Lire la suite]
Posté par L0L0TIST0U à 08:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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