30 juillet 2012

PETITS FLANS DE LEGUMES D'ETE

Encore une variante de petits flans de légumes de saison, si simple mais si bon!! Pour 12 empreintes de 12 cl (ici empreintes briochettes) 2 petites courgettes2 tomates1/2 poivron1 oignon1 càs d'huile6 mini chèvres frais4 oeufs20 cl de crême épaisse70 gr de gruyère rapé40 gr de maïzenaSel, poivre ou piment d'espeletteQuelques brins de persil mixé Préchauffer le four à 170°Couper les légumes en tout petits cubesLe faire revenir dans l'huile quelques minutes.Préparer l'appareil en mélangeant oeufs, crême, gruyère rapé, maïzena,... [Lire la suite]
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24 juillet 2012

BY DEMARLE...

Tiramisu  
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20 juillet 2012

PATE EN CROUTE

Cette fois ci c'est une recette tupperware qui a été adaptée au Cook in et que je vous propose, vous voyez... pas necessaire d'avoir des recettes spéciales Cook-in pour faire de bonnes recettes avec... et toujours pareil si vous n'avez pas Cook in, realisez cette recette avec votre mixer habituel. Cette recette est très bien pour les enfants car pas trop relevée, par contre à titre personnel pour des apéros, je vais la refaire en mettant une càc d'herbes de provences, et une autre fois j'essaierai avec une càc de curry cela... [Lire la suite]
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17 juillet 2012

Tablette moelleuse aux POMMES

    Comme vous le savez, on peut tout à fait adapter les recettes Thermomix au Cook in... ben en voilà un exemple. Je vous propose donc aujourd'hui une recette thermomix très sympa : le moelleux aux pommes que j'ai realisé dans le moule tablette d'ou le nom que je lui ai donné "tablette moelleuse"... oui bon je sais... je me suis pas trop creusé la tête, mais bon, c'est l'été et les vacances, alors les neurones se reposent aussi!!! La recette est ici didactisée pour le Cook in, mais sachez que vous pouvez tout à fait la... [Lire la suite]
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03 juillet 2012

TWIST AUX POIRES

Vous voulez une idée de douceur vite faite avec des poires très mures qui menacent de périr.... inspirée d'une recette de tatagateau, voici un twist aux poires. Pour 6 personnes (moule 120 cl twist DEMARLE) 90g de sucre3 oeufs90g de farine1/2 sachet de levure200g de lait entier4 poires prechauffez le four à 180°Eplucher et coupez les poires en dés, mettre le moule sur la plaque alu et couvrir le fond du moule de poires coupéesDans un saladier mélanger au fouet le sucre et les oeufs ajouter la farine et la levure, verser le... [Lire la suite]
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