12 juin 2012

Douceur POMMES/MIRABELLES

Je vous propose aujourd'hui une douceur que j'ai realisé avec de la compote CHARLES ET ALICE  . D'une finesse de gout et une texture extra, j'ai régalé toute la tablée. Pour 3 gros gourmands ou 4 "amateurs" 4 pots de compote CHARLES ET ALICE sans sucre ajouté1 brique de crême liquide1 càc bombée de sucre glace Mettez dans votre syphon un pot de compote, la crême liquide bien fraîche, le sucre glace.Fermez votre syphon, secouez bien et inserez une cartouche de gaz.Secouez une dizaine de fois et mettez au frais.Au... [Lire la suite]
Posté par L0L0TIST0U à 07:57 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

09 juin 2012

Velouté de FANES DE RADIS

Après toute cette absence me revoici avec une recette super agréable, il y a longtemps que j'en avais entendu parler et jamais je n'avais testé, peut être parce que finalement les fanes de radis pour moi ça devait aller au compost et non pas dans mon assiette!!. L'ayant trouvée chez Flexicook faite au Cook in je n'avais plus d'excuses pour essayer et quelle belle surprise... ce velouté à fait l'unanimité à la maison. Pour 4 personnes 1 botte de fanes de radis200 gr de pommes de terre500 gr d'eau40 gr de beurreSel Déposer le... [Lire la suite]
Posté par L0L0TIST0U à 19:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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