08 avril 2012

Gratin de PANAIS

Ah les vacances de Pâques tant attendues..j'en profite.... elles me permettent de me tourner un peu vers vous et je vous propose aujourd'hui un légume oublié : le panais... à découvrir ou redecouvrir, vraiment très sympa. Ici je l'ai servi avec un poulet roti basses températures.. rha là là tout un poème...j'ai fait des adeptes! J'ai visionné sur internet les différents modes de cuissons pour le panais et j'ai adapté à ma façon pour un résultat plus que convainquant... j'en recuisinerai sous d'autres formes. Pour 6 personnes ... [Lire la suite]
Posté par L0L0TIST0U à 19:37 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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