20 octobre 2010

FINGERS croc'chocolats

Une nouvelle gourmandise en ces journées ou le froid nous gagne .... les Croc'chocolats, recette Demarle super sympa chez moi elle a fait un tabac. L'avantage de cette recette c'est qu'il n'y a pas de cuisson au four. Pour 24 fingers de 2cl 240gr de chocolat noir120gr de beurre30 biscuits petit beurres2 oeufs Casser le chocolat en morceaux dans une casserole,ajouter le beurre coupé en morceaux et et faites chauffer tout doucement en mélangeant avec une spatule Quand le mélange est lisse retirer la casserole du... [Lire la suite]
Posté par L0L0TIST0U à 13:35 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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12 octobre 2010

Petites TABLETTES ABRICOTINES

Une gourmandise toute douce, et toute moelleuse ça vous dit ? Alors voici ces petites tablettes Abricotines, recette DEMARLE que j'ai faite dans les petites tablettes, et ce moule se prête tout particulièrement à cette recette. Extra, a refaire sans modération. Pour 12 petites tablettes de 9 cl 1 petite boîte d’abricots au sirop 60 g de farine 150 g + 20 g de sucre 75 g de poudre d’amandes 125 g de beurre ramolli 4 blancs d’œufs Préchauffez le four à 175°. Egouttez les abricots et les couper en cubes. Mettre... [Lire la suite]
Posté par L0L0TIST0U à 20:48 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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08 octobre 2010

CHOUX à la crême, ou chouquettes etc...

A la demande de ma belle soeur qui est en quête d'une recette de pâte à choux, je vous livre aujourd'hui une recette que je fais depuis que je cuisine, je l'avais apprise à l'école!! inrratable! J'ai souvent fait des pièces montées avec, je la trouve extra. Je n'avais pas trouvé le temps de la publier.. Difficile de dire combien de choux on peut faire, cela dépendra de la grosseur que vous leur donnerez, mais disons une quinzaine... 125 gr de farine80 gr de beurre25 cl d'eau4 oeufs1 pincée de sel Verser dans... [Lire la suite]
Posté par L0L0TIST0U à 19:31 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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05 octobre 2010

Croustimoelleux à la POMME

Une petite gourmandise à la pomme en cette période ou les pommes arrivent! J'ai découvert cette petite recette par hasard sur le blog : la cuisine des minis, je l'ai testée, et elle est parfaite, donc je vous la livre telle quel......... C'est un régal pour les yeux mais surtout pour les papilles, moi qui suis folle de pommes, je peux vous dire qu'il n' a pas fallu longtemps pour que ces merveilles disparaissent... Pour 12 croustimoelleux de 10 cl environ (ici j'ai utilisé les empreintes briochettes flexipan) 100g de... [Lire la suite]
Posté par L0L0TIST0U à 15:05 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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