DOUCEUR BLANCHE à l'eau de roses
Il y a quelques jours j'ai enfin pu trouver de l'eau de roses, j'ai donc sauté dessus, depuis le temps que j'en cherchais!!! je vous propose donc aujourd'hui une petite recette que j'ai inventée au gré de ce que j'avais dans le frigo et de la chaleur ambiante.... je cherchais quelque chose de frais et subtil à la fois... et pas un vulgaire fromage blanc! et bien j'ai conquis la tablée avec cette petite recette vite faite et extra au niveau gustatif... et pour ne rien gacher très peu calorique!
Pour 6 verrines ou coupes
1 kg de fromage blanc à 20%
150 gr de sucre en poudre
4 CàS d'eau aromatisée à la rose
3 fruits (ici j'ai pris des pêches)
Battre le fromage blanc avec le sucre et l'eau de roses. Déposer le tout dans des coupelles.
Couper les fruits en tranches et déposer dessus.
Maintenir au frais jusqu'au moment du service.