02 juillet 2009
PUDDING à l'ananas
Et oui, ça faisait longtemps que je ne vous avait pas proposé de recette DEMARLE, ça me manquait! voici une petite douceur bien agréable à servir en dessert ou bien avec une tasse de café pour le gouter!
Pour 12 saphirs (ou 12 mini charlottes, à faire dans le moule de son choix)
1 petite boîte d'ananas en morceaux, égouttés
100 g de beurre mou
120 g de sucre
120 g de farine
1 C à C de levure chimique
60 g de poudre d'amandes
2 oeufs
120 g de lait
Posez vos empreintes sur la plaque perforée. Préchauffez votre four à 200°.
Dans le cul-de-poule, mélangez le beurre, le sucre, la farine, la levure, la poudre d'amandes, les oeufs et le lait. Mélangez bien.
Déposez 3 ou 4 morceaux d'ananas dans le fond des empreintes.
Garnissez les empreintes de préparation, répartissez le reste d'ananas sur le dessus et faites cuire 20 minutes.
Voilà c'est fini et c'est vraiment très bon!
Commentaires
ils ont l'air bien appétissant tes puddings
Très bon je n'en doute pas et très joli en plus. A tester très vite. Merci Lolotistou.
je l'ai vu sur un autre blog cette semaine. 9a doit être bon
ça à l'air délicieux !
j'adore l'ananas !
bon week-end
biz
val
c'est une recette vraiment excellente, facile et rapide. Que demander de mieux !
sympa les clafoutis!!!
quelle bonne idée de dessert!!!
Je vois que nous avons le même fournisseur de petits plateaux avec les 4 verrines...mdr !
Ta recette me plait beaucoup
bisous
