19 novembre 2008

PETITS PATES de volaille

Aujourd'hui je vous offre cette petite recette piquée chez Demarle et revisitée par mes petites mimines.  Une fois de plus il n'y a rien de compliqué pour la realisation et le succès est garanti. Vous pouvez les servir froid avec cornichons et mayonnaise ou bien tiède avec une sauce tomate... dans les deux cas Miam! Pour 12 pâtés • 500 g de filets de poulet• 1 oignon• 500 g de chair à saucisse• 1 œuf battu• 1 c à soupe de Cognac ou d'Armagnac• 200 g de lard fumé en fines tranches• persil Préchauffez votre four à... [Lire la suite]
Posté par L0L0TIST0U à 20:54 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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