SAUMON et tagliatelles de légumes
Pavés de SAUMON et ses légumes COOK-IN
QUENELLES de poisson sauce langoustines
Mini cocottes au poisson
ESTOFINADO ou la fausse brandade de morue
PAPILLOTTE de merlan au riz
FILET DE JULIENNE à la florentine
GAMBAS flambées au whisky
PAELLA