06 septembre 2008

CREME GLACEE à la fraise mara des bois

Les sorbet, ici on aime bien ça, mais on préfère grandement les crèmes glacées, qui à nos yeux sont bien plus onctueuses... Après avoir eu du succès avec ma glace aux prunes, je me suis dit qu'avec des fraises ça devrait marcher aussi. Je me suis donc lancée dans la fabrication de crème glacée à la "mara des bois" et Bingo!!! elle fait l'unanimité. Toujours avec la même recette... un pur régal! Ingrédients : 1 barquette de 250 g de fraises50 gr de sucre poudre2 jaunes d'oeufs25 cl de crême fraîche allégée ... [Lire la suite]
Posté par L0L0TIST0U à 09:22 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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