17 juillet 2008

TOURTE aux champignons

Pour le soir, servie avec une salade ou bien en entrée dans un repas un peu plus conséquent, cette recette que j'utilise souvent est un régal pour ma famille. Encore une fois, une recette toute simple mais gouteuse. Pour 6 personnes :   1 kg de champignons de Paris (quand c'est l'époque je fais avec des champignons ramassés frais, miammmm)   2 pâtes feuilletées (toutes prêtes, si on pas le temps)  200 g de gruyère rapé 1 c à s d'huile   25 cl de crème fraîche   1 jaune d'oeuf   sel, poivre... [Lire la suite]
Posté par L0L0TIST0U à 09:34 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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