07 juillet 2008

Glace AUX SPECULOS

Nouvel essai recette de glace! j'aime bien les spéculos alors pourquoi pas essayer en glaces. Et bien c'est un succès! toujours sur la même base que la glace au pain d'épice dont vous trouverez les proportions ici, il faut juste changer le pain d'épice contre 15 spéculos (petits gateaux à la cannelle). A noter, (pour ma belle soeur préférée ), que cette glace peut se servir dans les 5 mn qui suivent sa sortie du congelateur, elle n'est pas aussi dure que la glace aux oeufs qui elle doit être sortie bien plus à l'avance.
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07 juillet 2008

GAUFFRIER

Pour accompagner mes petites glaces, j'achetais des cornets ou des gauffrettes dans le commerce, mais je me suis vite apperçue qu'il etait plus économique de les faire soi même. Donc dès que l'occasion s'est présentée,  j'ai préféré acheter un petit gauffrier qui me permet de faire maison tous ces petits : cornets, cigarettes, eventails etc....
Posté par L0L0TIST0U à 08:55 - - Commentaires [6] - Permalien [#]