28 juin 2008
Glace AU PAIN D'EPICE
Le samedi c'est le jour des gourmandises! enfin euh je crois que chez nous le jour des gourmandises c'est tous les jours ..
Donc voilà le petit dessert de ce midi, une glace au pain d'épice (recette prise sur mon forum favori) et pour qu'elle se sente moins seule je l'ai accompagnée d'un copain, un sorbet à la fraise, le tout servi dans un petit ramequin en gauffre maison.
1 boite de lait concentré non sucré, très froide
20cl de crème liquide
160g de sucre glace
5 tranches de pain d'épices émiettées
Mixer les tranches de pain d'épices. Mélanger tout le reste des ingrédients et ensuite ajouter le pain d'épices.
Mettre en sorbetière pour 30mn, et voila il vous reste plus qu'à la déguster....
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